Ελαφρια τιραμισου με κερασια | Yogurt and Cherries Tiramisu

Οι μέρες γίνονται όλα και πιο ζεστές πια και ο χρόνος που θέλουμε να περνάμε στην κουζίνα μειώνεται συνεχώς.

Η όρεξη για γλυκό όμως δεν μειώνεται ποτέ και για τον λόγο αυτό βρίσκουμε συνταγές εύκολες και δροσερές για να καλύψουμε τις "ανάγκες" μας.

Εδώ και μέρες έχουμε μπει στην εποχή των κερασιών και οι πάγκοι στις λαϊκές και τα μανάβικα είναι γεμάτοι πια. Λατρεύω τα κεράσια, όπως βέβαια και όλα τα καλοκαιρινά φρούτα. Και νιώθω ευτυχία όταν πετυχαίνω αυτά τα τέλεια, γλυκά και γινωμένα, στα οποία, με το που τα δαγκώσεις, ακούς αυτό το υπέροχο κρααατς και η γεύση τους πλημμυρίζει το στόμα.

Η συνταγή που σας δίνω είναι ιδανική για το κλείσιμο ενός γεύματος. Εμείς την απολαύσαμε μια Κυριακή μεσημεράκι μετά από οικογενειακό τραπέζι. Κόβεται και σε κομμάτια, αλλά σας έχω πει πάλι ότι μου αρέσουν τα "κουταλάτα" σερβιρίσματα, μου βγάζουν μια οικειότητα.

Και που θα βρείτε την συνταγή; Μα στο καινούργιο και άκρως καλοκαιρινό τεύχος του C2 Craft & Cook, του περιοδικού που τόσο αγαπήσατε και αγκαλιάσατε από το πρώτο μας τεύχος. Στο νέο μας τεύχος θα βρείτε υπέροχες ιδέες για κατασκευές, προϊόντα ομορφιάς και φυσικά συνταγές. 

Καλή ανάγνωση και καλή απόλαυση! 

At last summer is coming and with it my most favorite fruits. Cherries are one of them so ... hello cherry season!

This dessert is super easy, super tasty and almost super light. It's the perfect ending dessert for one of those Sundays BBQs or family dinners.

And where will you find the recipe? In the latest editions of C2 Craft & Cook magazine, the absolute summer issue.

Enjoy